• Телефон: +7 (928) 513-49-89
0 Товар - 0 руб
Ваша корзина пуста!
Ваш Выбор Обновить Цену
Четверг, 16 февраля 2017 19:24

Салат "Винегрет"

Ингредиенты:
600 г картофеля
400 г моркови
400 г свеклы
300 г квашеной капусты
200 г соленых огурцов
1 луковица
1 банка консервированного горошка
3-4 ст. ложки растительного масла (лучше не рафинированного подсолнечного или оливкового)
Укроп и зеленый лук свежие.
Соль и перец чёрный.
В одной  порции:
Калории - 294
Белки - 7
Жиры - 9
Углеводы - 41
 

Приготовление

Овощи – свеклу, морковь и картофель хорошо помыть и отварить в мундирах в пароварке или в воде. Если свёкла маленькая, то ее можно сварить вместе с морковью и картофелем в одной кастрюле. Картофель положить сверху и когда он будет готов (легко проткнется ножом), достать его из кастрюли, а остальные овощи, если они еще твердые, оставить довариваться. Как вариант, свеклу можно запечь в духовке. Вареные овощи остудить. Свеклу лучше всего охлаждать в холодной воде, тогда она станет более мягкой. Свеклу, морковь и картофель очистить от шкурок и порезать некрупными кубиками. Высыпать сразу в емкость, в который вы будете готовить винегрет. Соленые огурцы порезать мелкими кубиками и высыпать в миску к остальным ингредиентам. Квашеную капусту отжать от рассола и добавить в салат. Всыпать в винегрет горошек и мелко порезанный лук, все перемешать, посолить, добавить молотый перец, зелень и заправить маслом, еще раз перемешать. Винегрет готов!

Приятного аппетита!

Опубликовано в Рецепты
Пятница, 10 февраля 2017 21:06

Тилапия запечённая в фольге

Ингредиенты:
Тилапия - 5 кусочков
Лук - 2 шт.
Лимон -1шт, для подачи
Специи(соль, орегано).
В одной  порции:
Калории - 104
Белки - 22
Жиры - 2
Углеводы - 0
 

Приготовление

Кусочки тилапии разморозить и промокнуть лишнюю влагу салфеткой. Лук почисть и порезать полукольцами, он нам нужен для подложки что бы рыба не пригорала, и для аромата.
На фольгу уложить лук, а следующим слоем рыбу, выжать половинку лимона, а затем посыпать специями, завернуть сверху ещё одним листом фольги, хорошенько зажимая края. В разогретую духовку 200 отправить запекаться на 30 минут. При желании запечённой корочки, открыть фольгу через 20 минут приготовления в духовке.
В качестве гарнира подойдёт рис или гречка. Подавать с кусочками лимона.

Приятного аппетита!

 
Опубликовано в Рецепты
Ингредиенты:
Курица без кожи - 1 шт.
Шампиньоны - 500гр.
Чеснок- 2 зубчика.
Лимон - 1/2 шт.
Соевый соус -50 мл.
Мед - 1 ст.л.
Специи и соль по вкусу (смесь перцев, кориандр).
В одной порции:
Калории - 310
Белки - 38
Жиры - 13
Углеводы - 8
 

Приготовление

С целой курицы снять кожу, и порезать кусочками. (2 ножки,2 бедра, 2 крылышка, из грудки должно получится 4 кусочка). Шампиньоны разрезать, каждый на 4 части если крупные, или на 2 если не большие.
Готовим маринад, в соевый соус добавить мёд, лимонный сок, чеснок через пресс и специи, все тщательно перемешать.
В большую глубокую тарелку положить курицу и грибы, заправить маринадом и перемешать, что бы маринад попал на каждый кусочек. И сразу переложить в рукав для запекания, и хорошо завязать его. Проколоть рукав в нескольких местах для выхода пара.
В разогретую духовку 220° отправить наше блюдо на 40 минут. 

Подавать со свежими овощами и кусочками лимона.

Приятного аппетита!

Опубликовано в Рецепты
Пятница, 10 февраля 2017 20:20

Салат с фунчозой курицей и овощами

Фунчоза - 200 гр.
Куриная грудка 500 гр.
Болгарский перц - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 1 шт.
Рисовый уксус - 50 мл.
Соевый соус - 50 мл.
Специи (кориандр, чёрный перец)
Калории - 300
Белки - 25
Жиры - 2
Углеводы - 44
 

Приготовление

Филе курицы нарезать длинными ломтиками. Обжарить на антипригарной сковороде на сильном огне, добавить специи. 
Фрунчозу приготовить по инструкции на упоковке. Перец и огурец нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. К куриной грудке добавить фунчозу, морковь, перец, огурец, раздавленые зубчики чеснока, соевый соус и рисовый уксус. Оставить настаиваться на 1 час.

Блюдо употребляется как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Опубликовано в Рецепты



Мы в социальных сетях

Спорт Клуб

Наши контакты

Если у Вас есть какие либо пожелания или предложения то мы с радостью ответим Вам взаимностью!

  • Республика Дагестан, г. Кизилюрт
  • +7 (928) 513-49-89
Top