Ингредиенты: 600 г картофеля 400 г моркови 400 г свеклы 300 г квашеной капусты 200 г соленых огурцов 1 луковица 1 банка консервированного горошка 3-4 ст. ложки растительного масла (лучше не рафинированного подсолнечного или оливкового) Укроп и зеленый лук свежие. Соль и перец чёрный. В одной  порции: Калории - 294 Белки - 7 Жиры - 9 Углеводы - 41   Приготовление Овощи – свеклу, морковь и картофель хорошо помыть и отварить в мундирах в пароварке или в воде. Если свёкла маленькая, то ее можно сварить вместе с морковью и картофелем в одной кастрюле. Картофель положить сверху и когда он будет готов (легко проткнется ножом), достать его из кастрюли, а остальные овощи, если они еще твердые, оставить довариваться. Как вариант, свеклу…

Ингредиенты: Тилапия - 5 кусочков Лук - 2 шт. Лимон -1шт, для подачи Специи(соль, орегано). В одной  порции: Калории - 104 Белки - 22 Жиры - 2 Углеводы - 0   Приготовление Кусочки тилапии разморозить и промокнуть лишнюю влагу салфеткой. Лук почисть и порезать полукольцами, он нам нужен для подложки что бы рыба не пригорала, и для аромата. На фольгу уложить лук, а следующим слоем рыбу, выжать половинку лимона, а затем посыпать специями, завернуть сверху ещё одним листом фольги, хорошенько зажимая края. В разогретую духовку 200 отправить запекаться на 30 минут. При желании запечённой корочки, открыть фольгу через 20 минут приготовления в духовке. В качестве гарнира подойдёт рис или гречка. Подавать с кусочками лимона. Приятного аппетита! (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…